Суть и особенности сахарной диеты

Сахарная диета

В борьбе за красивую фигуру женщины ежедневно сталкиваются лицом к лицу с целым рядом проблем и лишений. Наиболее неприятным для большинства худеющих становится – отказ от сладостей (включая фрукты и газированные напитки). Людям, которые привыкли класть в чай по три ложки сахара очень сложно в один момент перейти на овощи и мясо. Для таких сладкоежек диетологи разработали особую диету, в которой в ежедневном меню присутствует сахар (в виде пищевой добавки).

Правила сахарной диеты

Сахарная диета для похудения диктует следующие правила:

  1. Помимо сахарной воды, можно пить травяные отвары, черный и зеленый чай. При этом желательно организовать употребление напитков по часам, и уделить сладкой воде первую половину дня.
  2. В день нужно выпивать 4-5 стаканов сладкой воды и такое же количество других напитков. Можно сделать и наоборот – сластить напитки, а воду оставить чистой.
    Оптимальная длительность сахарной диеты – 1-2 дня, максимум можно растянуть методику на 3 дня. Дальнейшее продолжение такой схемы похудения навредит здоровью.
    Физические нагрузки во время сахарной диеты запрещены.
  3. Поскольку организм не получит вместе с пищей полезных для своей работы компонентов, есть смысл проконсультироваться с врачом по поводу необходимости приема витаминно-минерального комплекса.
  4. Поскольку при голодовке будет ощущаться постоянная усталость, рекомендуется спать не менее 8-9 часов в сутки. Полезен и дневной сон.

Работающим людям нужно планировать диету так, чтобы она пришлась на выходные или отпуск, поскольку ослабленное состояние окажет не лучшую услугу при выполнении трудовых обязанностей.

Методика противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, психики.

Сахарную голодовку нельзя применять при сахарном диабете, беременности и грудном вскармливании.

Виды сахарной диеты

Выделяют два вида сахарной диеты – моно и низкокалорийная комплексная диета.

  1. Моно-диета. Трехдневный рацион сводится к употреблению чистой минеральной воды (несоленой) и сладким напиткам без газа.
  2. Комплексная диета. Худеющим предлагается сочетать полезное меню со сладким чаем в перерывах.

Организм усваивает сладкий элемент неимоверно быстро. Расщепляясь на составляющие (фруктозу и глюкозу), этот компонент позволяет выработать необходимую для активной жизнедеятельности энергию. Также, именно сахар помогает разгрузить работу таких важных органов, как почки, печень, поджелудочная и ЖКТ. В итоге, полученные организмом полезные вещества усваиваются быстрее. Т.е. сахар в этом случае является одним из основных источников углеводов (т.е. «быстрой» энергии).

Все сахарные диеты основываются на принципе умеренного голодания. Углеводы в таких случаях получают из сахара. Основной рацион же состоит из белковой пищи и клетчатки растительного происхождения.

Отзывы о таких диетах в большинстве своем положительные. Согласно мнению людей, которые на себе испытали подобный режим питания, сахарная диета за три дня позволяет избавиться от двух килограмм. Если комбинировать сахарную диету с низкокалорийным меню в течение недели, потери могут составить до пяти килограмм. Дополнительным плюсом в этом случае станет нормализация метаболизма и очищение организма в целом.

Разрешенные и запрещенные продукты сахарной диеты

Разрешенные продукты для использования во врем сахарной диеты:

  • Некрепкий чай. Напиток может быть любого вида. Все зависит от индивидуальных предпочтений.
  • В рационе должна преобладать жидкая и мягкая пища. Основа – это некрахмалистые овощи. Также необходимо присутствие несладких фруктов и белковых каш.
  • Допускается употребление нежирного мяса.
  • Можно включить в рацион морскую рыбу, морепродукты.
  • Молочка.
  • Кисломолочные продукты (обезжиренные).
  • Яйца.

В запрещенный список при сахарной диете попадают следующие блюда и продукты:

  • Жаренные, жирные и острые блюда.
  • Все виды копченостей.
  • Консервация, соленья и маринованные изделия.
  • Сладости.
  • Сладкая сдобная выпечка.
  • Хлебобулочные изделия.
  • Фрукты с повышенным содержанием сахара.
  • Сухофрукты.
  • Орехи.
  • Семечки.
  • Овощные культуры с повышенным содержанием крахмала (кукуруза, картофель, брюссельская капуста).
  • Углеводные крупы.
  • Любые виды полуфабрикатов.
  • Фастфуд (под строжайшим запретом!).
  • Алкогольная и табачная продукция.
  • Сладкие напитки (газированная вода, соки (промышленного производства) с сахаров в составе, какао, кофе).
  • Пищевые добавки (крахмал, желатин, различного рода стабилизаторы, консерванты, промышленные подсластители и усилители вкуса).

Меню сахарной диеты

Сахарная диета не предполагает сложностей в составлении меню – нужно просто чередовать между собой чай либо травяные отвары и обычную воду. Сахар можно добавлять к любому из этих напитков – 3 чайные ложки на стакан.

Некоторые советуют использовать не белый, а коричневый продукт. Они оба получаются из одного и того же сырья, но привычный светлый сахар проходит обработку, чтобы стать именно такого оттенка.

Коричневый сахар сохраняет большее количество полезных компонентов. Калорийность этого продукта чуть меньше обычного, но в целом это оказывается непринципиальным.

Позавтракать лучше вскоре после пробуждения (в течение получаса). Для этого подойдет сладкий зеленый чай. Это должна быть заварка из натуральных крупных листьев, а не пакетированный состав.

На 1 стакан потребуется 1 чайная ложка зеленого чая, а заливать его нужно не кипятком, а остывшей до 70-80 градусов водой. Через час после этого можно выпить стакан обычной воды или подслащенной, если в чай сахар не добавлялся.

Последующее меню сахарной диеты составляется по тому же принципу: каждый час выпивается стакан жидкости, причем вода чередуется с чаем или травяным напитком, а сладкое – с несладким.

Для этой диеты, помимо зеленого чая, подойдут следующие отвары:

  • из листьев смородины, малины, вишни, черешни;
  • из зверобоя;
  • из цветков ромашки, душицы или мелиссы;
  • из листьев мяты;
  • из плодов шиповника

Есть варианты сахарной диеты, рассчитанные на неделю. В них вводятся незначительные приемы пищи, а сладкая вода остается в качестве основного ингредиента для избавления от лишних килограммов. Такие методики точно не принесут пользы похудению, поскольку увеличится калорийность меню, а глюкоза так и будет усваиваться медленно.

Пример меню сахарной диеты на день

Утром чашка зеленого чая с тридцатью граммами сахара. Стакан чистой воды.

Завтрак:

  • постный творог – не более ста грамм;
  • обезжиренное молоко – сто миллиграмм.
  • Через пол часа – стакан сладкого чая.

Перекус:

  • яблоко (предпочтение отдается зеленым сортам) или грейпфрут – одна штука.

Обед:

  • щи на филе курицы;
  • огурец – одна штука.
  • Все это запить сладким чаем.

Перекус:

  • несладкая груша – одна штука (можно заменить стаканом ягод).

Ужин:

  • рыба на пару;
  • порция овощей;
  • чашка сладкого чая.

Перекус состоит из салата: тертая морковь, свекла и чеснок, заправленные качественным оливковым маслом (2 ложки).

Перед сном следует выпить стакан некрепкого чая с добавлением сахара.

Польза сахарной диеты

Способна ли сахарная диета принести организму пользу во время похудения? Да! Вместе с килограммами уходят шлаки, токсины, лишняя вода и соль.

Основные плюсы:

  • облегчает работу основных внутренних органов и систем;
  • восполняет запасы энергии;
  • сахар легко приобрести, сделать это можно в любом ближайшем магазине;
  • диета подходит работающим людям;
  • не относится к «голодным»;
  • удовлетворяется потребность в «сладеньком», благодаря этому не возникает навязчивое желание съесть дополнительные вредности;
  • потребление маленьких порций приводит к сужению желудка, минимизируются приступы переедания;
  • эффект похудения заметен уже с первых дней;
  • идеально подходит для подготовки к пляжному сезону, важному мероприятию.

Недостатки и побочные эффекты сахарной диеты

Диетологи и эндокринологи очень критично относятся к сахарной диете из-за ряда недостатков данной системы питания. Специалисты не одобряют голодный питьевой режим и дефицит калорий. Диета в этих случаях является ярко выраженным стрессом для всего организма. Возможны негативные последствия:

  • резкий упадок сил;
  • повышенная утомляемость, чрезмерная слабость;
  • раздражительность;
  • головокружения;
  • приступы тошноты;
  • проблемы с пищеварением;
  • расстройства в работе эндокринной системы.

Во время такого режима питания происходит вымывание таких полезных элементов как кальций и магний. Сокращается общий объем поступлений витаминов, минералов и необходимых для правильной работы всех систем организма аминокислот. Поэтому очень важно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также многие худеющие не выдерживают наличие в рационе исключительно жидкой пищи. Это увеличивает риск срывов.

Оба варианта сахарной диеты относят к жестким и несбалансированным. Часто бывает, что при переходе не привычное питание, люди буквально набрасываются на их любимую (в большинстве случаев вредную для талии) пищу. В таких случаях все достигнутые в результате голодания результаты перечеркиваются в один миг.

Выход из сахарной диеты

За время похудения на сахарной диете организм избавляется от жидкости и содержимого кишечника, поэтому может показаться, что ушли и жировые отложения.

Не стоит вдохновляться таким предположением и набрасываться на вредные блюда лишь потому, что их не было в рационе целых 3 дня. Если так сделать, то все труды пойдут насмарку – сброшенные килограммы вернутся вновь.

Чтобы этого не произошло, нужно выходить из сахарной диеты правильно. Поскольку она длилась недолго, переход к прежнему рациону не займет много времени.

  • В первый день нужно понемногу вводить в меню фрукты и овощи, при этом питание остается дробным и пятиразовым.
  • В следующий день в рационе появляются крупы и овощные супы.
  • На третий день уже позволяется вводить в меню нежирные сорта мяса и рыбы, но вареные или приготовленные на пару, причем без соли и специй.

Рекомендации сахарной диеты

Важные рекомендации к проведению сахарной диеты:

  1. Первое, о чем нужно позаботиться – полноценный отдых. Период сна должен быть не менее восьми-девяти часов. По возможности, можно прилечь и днем.
  2. Обязательные тренировки или фитнес. Прогулки на свежем воздухе, плавание, аэробика, танцы, йога, тренажерный зад и пр. Спорт обязательно должен присутствовать!
  3. Работающие люди должны начинать диету во время своих выходных, а еще лучше в отпуске.
  4. Дозированное питание. Порции должны быть маленькими, но количество приемов пищи пять-шесть в день. Сахаросодержащие продукты употребляют в первой части дня.
  5. Питьевой режим. Обильное питье – это «золотое правило» любой диеты. Сахарная не стала исключением. Ежедневно нужно употреблять от двух литров жидкости.
  6. Минимизация быстрых (простых) углеводов.
  7. Уменьшение калорийности блюд.
  8. Необходимо подобрать витаминно-минеральный комплекс.

Сахарная диета отзывы

Девушка Евгения опробовала сахарную диету на себе и оставила такой отзыв о результате похудения: «Регулярно сижу на сахарной диете. Поначалу тоже подумала, что можно будет есть сладости и худеть, но потом оказалось, что это не так. Раз в месяц устраиваю 2 дня голодовки на выходных, скидываю около 1,5 кг. На фигуре это не отражается, зато внутри появляется легкость».

Другая девушка, Аделия, пишет: «Случайно наткнулась на сахарную диету, заинтересовалась, решила попробовать. Уже на первый день поняла, что даже 12 ложек сахара в день – это перебор. Не стала продолжать диету, вернулась к обычному питанию».

Выводы о сахарной диете

Прежде чем садиться на любую диету, в том числе и сахарную, нужно тщательно изучить ее особенности, достоинства и недостатки. Создатели методики могут нахваливать ее красивыми словами, но нужно понять суть, чтобы определить, может ли быть полезным этот способ избавления от лишних килограммов.

Сахарная диета – это обычная голодовка, которая упрощена в эмоциональном плане за счет подсластителя. Это не рациональный способ похудения, а экспресс-методика, предназначенная для временной разгрузки организма.

 

Это интересно


Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *