Можно ли есть соленые огурцы на диете

Февраль 10, 2016 Нет комментариев

717387.6569_540x405

Можно ли есть соленые огурцы на диете, такой вопрос часто задают любители солененького. Как известно, свежие огурцы являются спутником многих диет. Ведь их состав просто создан для того, чтобы они способствовали похудению. Огурцы содержат структурированную воду, различные витамины и минеральные соли. Диетологи рекомендуют их вводить в рацион для похудения, поскольку они значительно замедляют процессы, связанные с формированием жировых клеток, а также способствуют выведению лишней жидкости из организма.

Так что со свежими огурцами все понятно. А как обстоит дело с солеными?

 

Польза соленых огурцов

Оказывается, что засолка – это лучший способ максимально сохранить в огурцах все витамины и полезные вещества.

Мало того, что в них сохраняются такие витамины, как А, В и РР и довольно редкие – Н и Т, так ещё в результате соления увеличивается содержание витамина С. Причем состав минеральных веществ, в том числе таких как железо, магний, фосфор, йод, медь, хлор, натрий, никель и другие (а их около 20) остается также неизменным.

К тому же соленые огурцы имеют очень низкую калорийность – 11 ккал на 100 г, что делает их очень привлекательными для диетического питания.

Еще одним плюсом соленых огурцов является молочная кислота, которая образуется в них в процессе брожения. Она обладает способностью сдерживать рост кишечных бактерий, снижает уровень холестерина в крови и благоприятно влияет на обменные процессы.

Клетчатка, которой  они так богаты  помогает нормализовать работу ЖКТ, поскольку обладает легким слабительным эффектом, что также способствует похудению.

 

Вред соленых огурцов

За счет все той же молочной кислоты, соленые огурцы могут принести больше вреда, чем пользы при некоторых заболеваниях. Они противопоказаны людям, страдающим

  • любыми заболеваниями почек;
  • болезнями печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
  • атеросклерозом;
  • сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 

Можно ли есть (кушать) соленые огурцы на диете

Как вы уже догадались, соленые огурцы можно отнести к диетическим продуктам. И если у вас нет к ним противопоказаний, то вы вполне можете ими разнообразить меню различных диет. Но…соблюдая меру – не более 2‒3 штук в день.

В пользу соленых огурцов для похудения говорит и тот факт, что даже существует монодиета, в которой рекомендуется в течение 3 дней ежедневно съедать по 2 кг хрустящих огурчиков. Такая диета не только дает возможность разгрузить пищеварительный тракт, но и улучшает работу кишечника, а также нормализует водно-соленой баланс.

 

Тем, кого интересует, можно ли есть маринованные огурцы на диете, отвечаем то же самое, что касается и соленых огурцов – можно.

Единственное, что надо учесть – это противопоказания такого способа заготовки огурцов. Поскольку маринад за счет своих специфических компонентов отличается от соленого рассола, то маринованные огурцы противопоказаны тем, у кого имеется гастрит с повышенной кислотностью и язва желудка.

Если вас интересует, можно ли есть малосольные огурцы на диете, то они благодаря своему способу засолки, ещё больше подходят для диетического питания, чем соленые и есть их на диете, не злоупотребляя, можно.

 

Можно ли соленые огурцы на диете Дюкана

Можно ли соленые огурцы на диете Дюкана? Такой вопрос задают многие приверженцы этой системы питания. Если вы не знакомы с принципами этой программы похудения, то посмотрите здесь http://dietwink.com/dieta-dyukana/ на чем она основана.

Разобравшись с каждым из четырех её этапов, вы поймете, что самые строгие ограничения касаются в основном первой фазы, где меню максимально состоит из белковых блюд. В дальнейшем вас ждут некоторые послабления и выходные дни, во время которых вы и можете спокойно съесть пару соленых огурчиков. К тому же и сам Пьер Дюкан имеет свой рецепт засолки огурцов, и рекомендует им воспользоваться на последних этапах диеты.

Но в любом случае прежде чем останавить свой выбор на этой методике похудения, стоит ознакомиться с альтернативными мнениями. Ведь многие диетологи не одобряют такое строгое ограничение углеводов и вот почему.

 

Надеемся, вы вполне разобрались с тем, можно ли побаловать себя солеными огурчиками на диете.

И в заключение хочется сказать, что самыми полезными считаются огурцы, засолка которых проходит в дубовых бочках. Так что если у вас есть возможность таким способом заготовить их, лучше выбирайте его.

Интересно знать! Съев 2‒3 соленых огурца, можно улучшить эмоциональное состояние, а если это сделать за ужином, то вас ждет отличное расслабление и полноценный отдых.

 

12345 (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Комментарии

*

Советы фитнес-тренера