Диета Дюкана имеет головокружительную популярность, и те, кто стремятся похудеть, наверняка её пробовали, или хотя бы слышали об этой методике.
Но то, что это верный способ без проблем сбросить лишний вес, который больше не вернется, вызывает сомнения у многих экспертов, врачей, да и тех, кто уже пытался ею воспользоваться.
Не секрет, что эта программа похудения имеет очень мощную поддержку. Во-первых, это сам известный врач-диетолог Пьер Дюкан, имеющий колоссальный опыт работы, а, во-вторых, многие звезды Голливуда, которые поют ей дифирамбы, утверждая, что это чудодейственный метод.
А что же на самом деле представляет собой эта диета, и в чем её польза и вред?
Миф № 1. Диета Дюкана заряжает организм энергией
Главным акцентом диеты является то, что определенное меню, составленное на основе 72 продуктов, не дает испытывать чувство голода, и обеспечивает организм достаточной энергией, благодаря чему не возникает никаких побочных эффектов.
Но уже только одна её первая фаза «Атака», состоящая из белковой пищи, прямо заявляет о катастрофической нехватке углеводов. А как известно, при таком раскладе организм будет расставаться не столько с жиром, сколько с мышечной массой. Также под угрозой окажутся кости, не говоря уже о плохом самочувствии ‒ слабости, вялости, головокружениях и тошноте.
Миф № 2. Диета Дюкана сконцентрировала в себе все полезные для организма элементы
Безусловно, что набор из 72 продуктов содержит в себе достаточно микро- и макроэлементов, и сравнить его с любой монодиетой, полностью уничтожающей жизненную активность организма, нельзя. Но утверждать, что он полностью обеспечивает организм всем необходимым, достаточно опрометчиво. Если рассмотреть все эти продукты, то первое, что бросается в глаза – острая нехватка витаминов. И что мы получаем взамен – проблемы с кожей и волосами, ломкость ногтей, сниженный иммунитет и ослабленную нервную систему.
Миф № 3. Диета Дюкана обеспечивает нужную норму белков в день
Не секрет, что основой правильного питания является сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов, поступающих в организм с пищей. Но очень часто, не задумываясь об этом, мы употребляем значительно больше жиров и углеводов, недополучая белков. Но ведь речь идет именно о сбалансированном соотношении этих трех компонентов.
Что же нам предлагает Дюкан?
Про первую фазу, полностью состоящую из белкового рациона, мы уже говорили. Но и в дальнейшем диета составлена так, что правило белкового дня должно соблюдаться раз в неделю.
Каков же результат?
Лишний белок, поступающий в организм, просто не усваивается, а его избыток приводит к интоксикации и серьезным проблемам ‒ нарушению работы почек, что будет проявляться не только в почечной недостаточности, но и в образовании камней, повышению кислотности желудка, вымыванию кальция, сбоям в сердечно-сосудистой системе, обезвоживанию и прочим другим недугам. Ведь суточная норма потребления белка для взрослого человека составляет всего лишь 30‒45 г.
Медики часто предупреждают тех, кто садится на эту диету, о возможности повышения уровня холестерина. Обращают внимание на тот факт, что полное отсутствие в диете растительных жиров ослабляет сердечную мышцу, увеличивая риск возникновения инсульта или инфаркта.
К тому же белковая диета с недостаточным витаминным комплексом может негативно отразиться на работе печени и вызвать сбои менструального цикла.
Кроме этого, диета Дюкана имеет ряд противопоказаний:
- сердечно-сосудистые заболевания;
- нарушения в работе почек и печени;
- высокое артериальное давление;
- заболевания суставов;
- проблемы с репродуктивной системой.
Вот и решайте сами, какие выбирать методы для похудения, чтобы не только быть изящной, но и здоровой.
А мы ничего нового вам не скажем, если предложим самый оптимальный вариант – сбалансированное питание и активный образ жизни.